第0127章：君子之约君子礼

这次跟白支书交流后，华卫峰的干劲儿更大了，每天早上六点钟，他就定了闹钟，准时起床。然后来到雄起饭店的操作间查看食材的准备情况，来到三个餐厅来巡查桌凳和地面的干净程度，来到厨房检查汤水和包子的蒸煮状况。

如果发现问题，他会用笔认真地记录下来，然后当场指出来，帮助他们纠正。必定和大家一起纠正了问题后，方才离去！

到了饭点，他必定站在雄起饭店的前院里，指挥前来就餐的客人，停放好自己的车辆，敦促客人及时落锁，防止车辆丢失。

席间，他会像服务员一样，在三个饭厅里来回的走动。有时，客人太多，服务员实在忙不过来的时候，他也会主动上手，临时充当服务员。更多的时候是帮助客人递送碗筷和纸巾，及时处理就餐过程中客人之间或者客人与服务人员之间的突发事情。

有一天，清晨，天气很冷，气温低于零度，场院里有水的地方都结了冰，即使没有水的地面也都下了白乎乎的一层霜。人走在上面很光滑，其中一个驼背的老先生，不小心一脚踩在硬邦邦的湿滑冰面上，重心不稳，侧滑在地面上，半天没有站起来。华卫峰看见后，赶紧跑过去，将老人从地上搀扶了起来，一直送到了餐厅里坐稳后，方才离去。

为了类似情况的再次发生，白天雷竟然用铁锹铲来了很多的粉煤灰，抛洒在那些光滑的冰面上，竟然累得大汗淋漓。

如果看到有的新来的客人，点的食物太多了，超出了他们的食量，华卫峰还会微笑着走过去，善意地提醒客人可以减少一些食物，以免出现浪费。假如真的出现了剩余现象，他还会主动拿一个塑料袋，把一些食物装起来，递给客人，让他们带回去，以此来减少浪费。

真是这些无微不至的关心帮助和设身处地的善意提醒，赢得了大家的一片好评，雄起饭店的回头客越来越多，饭店的生意，没有因为天气的转冷而步入萧条，反而更加火热了起来，成为这个寒冬中的一把火！

除了对客人的真心实意，华卫峰对待自己的同事也是关怀倍出情同手足，完全没有把自己当成一个优于别人的高材生。总是把自己放置在跟所有人员一样的位置来交流和交往。

比如，这年的冬天，天气很冷，很多刷碗擦桌椅的女工，都是双手发生了皲裂，出现一道道的血口子，往外沁着血。一天早上，华卫峰又像往常一样，在巡查三个餐厅的桌凳和地方的卫生状况的时候，发现了一个墙角的桌子上有些油渍没有擦干净，他很生气，立刻唤来了负责这个餐厅桌椅清洁工作的那个女工秀兰，责令她整改。

可是，当秀兰拎着水桶，用抹布蘸了冷水在擦拭桌面时，他吃惊地发现，秀兰的双手尽是一条条张开的血口子，很震惊，立刻制止了她继续整改，让她坐下来休息，自己亲自上手，开始清除桌面上的油污。

就在当天上午，忙完了早饭，华卫峰特意去了一趟河庄卫生所，用自己的钱，向邢丽蓉购买了许多润面油，免费地送给了每一位负责清洁的女工。又到商店里购置了许多的橡皮手套和棉手套，送给了负责保洁的服务员们，让她们带着橡胶手套来擦拭桌椅，戴着棉手套来扫地拖地。并且还敦促厨房的师傅，每天晚上烧开一锅热水，送给那些负责清洁的女工们，让她们用温水来擦拭桌椅。这些温情的举动，感动得大家都是眼泪汪汪的！

更为温情的是，春节期间，华卫峰返回了驿城市准山县兰壑镇的小山村，竟然从那里带回来一大捆子的中药材，让大家煮水洗脚和洗手，尽快治愈手脚上的干裂血口子。这些热水，温在大家的手脚上，暖在了大家的心窝里。

所有的这一切，都不是白费的！

就在麦收前，晋小清主动找到了白天雷，向他递交了辞呈，与此同时，也向他递交了一封提请雄起饭店店长人选的建议书。

白天雷接过来一看，那个建议书上不是她儿子的名字，赫然写着华卫峰三个字。他抬头凝望着晋小清，“小姑，你这是什么意思？不是还没有到两年之约吗？你为啥提前递交了辞呈？再说了，我们以前不是已经说好了，要有全体雄起人自己来决定他们未来的带路人。你怎么私自做主，提请了华卫峰一个人？这不符合我们的改制政策嘛！”

“白支书，不说了，我恳请你给我儿子留几分面子吧！如果非要在两年后，让全体雄起人来投票决定，他会输得很惨！还不如这样，体面地放弃了竞争好一些！”晋小清黯然地说道，

“其实，我过去的确是有私心的！我的确是想让我儿子晋元辉来接替我担任店长的！可是，当我放下成见和私心，认真审视华卫峰和晋元辉两个年轻人的时候，我不得不承认，我儿子的确不如华卫峰优秀！不仅仅是表现在知识文化上，更重要是体现在深层次的人文关怀上和对待工作的态度上！这不是想学就能学到的，更不是一时半会儿就能得到的！所以，我选择了让我儿子放弃竞争，甘心做一个大厨，做好每一道菜品！也许他的才能蕴藏在这里！”

说完这番话，晋小清笑了
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